Temps requis :
Over an hour
Intermediate
Intermediate
Vous avez une certaine expérience avec les habiletés nécessaires pour compléter ce projet, mais ne maîtrisez pas encore tous les éléments.

Gâteau à motif guingan rose

La meilleure façon de réunir les convives est de leur offrir du gâteau!

Étape 1

Suivez les instructions de votre préparation pour gâteau rose pour faire trois gâteaux ronds.

Étape 2

Pendant que les gâteaux refroidissent, préparez le glaçage à la crème au beurre et répartissez-le dans trois bols. Mettez de côté.

Étape 3

À présent, assemblez votre gâteau et utilisez un bol de glaçage à la crème au beurre blanche pour glacer votre gâteau.

Étape 4

Teintez les autres glaçages à la crème au beurre en rose pâle et en rose vif à l'aide de gel alimentaire rose.

Étape 5

Versez les glaçages roses dans des poches à douille et, à l'aide d'une petite douille, formez des petits carrés (environ 2,5 cm [1 po]) dans le motif guingan. Une fois le motif appliqué sur le gâteau, lissez-le à l'aide d'une spatule coudée pour lui donner un aspect estompé.

Étape 6

Suivez les instructions figurant sur le sac de bonbons Meltables et faites chauffer vos bonbons Meltables dans une poche à douille pouvant être utilisée au micro-ondes. Coupez un petit trou à l'extrémité de la poche à douille et commencez l'égouttement sur le gâteau. Réalisez une goutte parfaite en plaçant la poche à douille sur le bord de votre gâteau et, tout en tournant, en appliquant différents niveaux de pression sur la poche à douille pour créer des gouttes de différentes longueurs.

Étape 7

Une fois l'égouttement terminé, étalez les restes de glaçage dans chaque nuance sur une feuille de film plastique. Roulez le film plastique et placez-le à l'intérieur d'une poche à douille munie d'une douille en étoile. Déposez les tourbillons de glaçage sur le dessus de votre gâteau et placez une boule de gomme sur chaque tourbillon.

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Mesures à prendre pour les produits

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Mesures à prendre pour les produits

Vous aurez également besoin de
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