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Petits gâteaux de Pâques

En cette période de Pâques, préparez de délicieux petits gâteaux pour vos amis et vos invités en suivant les étapes expliquées décrites ci-dessous. Placez-les dans un plateau avec des biscuits au sucre pour dresser la table parfaite pour votre fête de Pâques!
Étape 1

Tapissez un moule à muffins de 12 cavités de caissettes à petits gâteaux.

Étape 2

Suivez les instructions de la préparation pour gâteau pour les petits gâteaux.

Étape 3

Remplissez les moules aux 2/3 seulement pour éviter qu'ils ne débordent sur les côtés et faites cuire au four à 176 °C (350 °F) pendant 19 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez les petits gâteaux refroidir dans le moule pendant 10 minutes et retirez-les du moule pour les laisser refroidir complètement.

Étape 4

Mélangez le glaçage avec le colorant pour glaçage pour obtenir chaque nuance pour la décoration. Trempez un cure-dent dans le colorant pour glaçage et mélangez-le bien avec le glaçage blanc.

Étape 5

Remplissez huit sacs de glaçage, un sac pour chaque nuance avec une douille à décorer n° M1.

Étape 6

Déposez le glaçage sur chaque petit gâteau et garnissez-le de bonbons décoratifs.

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Mesures à prendre pour les produits

Vous aurez également besoin de
  • 1 1/3 tasse d'eau
  • 3 blancs d'œuf de calibre gros
  • 2 c. à soupe d'huile
  • Cuillères à mesurer
  • Tasses à mesurer
  • Bols à mélanger
  • Cure-dent
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