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Vous venez d’apprendre les habiletés nécessaires pour compléter ce projet, ou vous ne les avez mises en pratique que quelques fois auparavant.

Mini petits gâteaux aux carottes

Dégustez un petit gâteau (ou deux!) en cuisinant ces mini petits gâteaux aux carottes. Faits à partir de votre recette de gâteau aux carottes préférée et de notre savoureux glaçage au fromage à la crème fait maison, ces mini petits gâteaux sont ensuite garnis de pacanes hachées et d'une petite décoration de carotte en glaçage pour ajouter de la couleur et de la texture. Servez-les après le brunch de Pâques, lors d'une fête prénatale ou d'un anniversaire au printemps.
Étape 1

Étape 1Préparez la pâte à gâteau aux carottes en suivant les instructions de la recette.

CONSEIL : cliquezicipour accéder à la recette de gâteau aux carottes Wilton.

Étape 2Faites cuire et refroidir les petits gâteaux dans des mini-caissettes en papier blanc.


Étape 3Préparez le glaçage au fromage à la crème en suivant les instructions de la recette.

CONSEIL : cliquezicipour accéder à la recette du glaçage au fromage à la crème Wilton.

Étape 4Préparez une poche à douille avec le glaçage au fromage à la crème. Coupez 1,2 cm (½ po) à une pointe du sac. Décorez chacun des petits gâteaux.


Étape 5Roulez ou saupoudrez soigneusement le rebord du glaçage avec des pacanes hachées et recouvrez d'une décoration de carotte en glaçage.


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